Борщ с курицей и капустой
От: utrit1971
Фото борща с курицей и капустой.
Приготовьте вкусный сытный борщ с капустой, фасолью и картофелем на курином бульоне. Мясо птицы окрашивается в красный цвет, если Вам это не нравится, сварите бульон и вытащите мясо. Добавьте его при подаче.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 453 ккал
- Кухня: Русская
Состав:
- Куриная голень 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Фасоль 0,5 стак.
- Морковь 1 шт.
- Капуста 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Растительное масло 4 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
В глубокой кастрюле поставить вариться курицу на среднем огне. Отдельно отварить фасоль до готовности.
-
Через 15 минут варки курицы добавить в кастрюлю нарезанные картофель, лук и морковь. Свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке и потушить в масле на среднем огне 3-5 минут, затем добавить томатную пасту.
-
Выложить в кастрюлю готовую фасоварить, мелконарезанную капусту, свеклу и чеснок. Приправить солью и добавить лавровый лист. Накрыть кастрюлю крышкой и варить в течение 10 минут. Готовый борщ подавать со сметаной и зеленью.
Обсуждение
Сделала борщ с курицей и капустой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
По совету коллеги приготовила этот борщ с курицей и капустой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в борще с курицей и капустой. Посмотрите еще борщ со свеклой и капустой, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Борщ с курицей и капустой прелесть, спасибо за рецепт
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
А реально это кто-нибудь готовил?
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Utrit1971, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Utrit1971!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо!
борщ с курицей и капустой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))