Чизкейк на бисквитном печенье

Быстрый и очень вкусный торт без выпечки. Корж из бисквитов, а в творожную массу добавлен апельсиновый сок и желток.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 467 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 1 упаковка бисквитного печенья
  • 1,5 стак. апельчинового сока
  • 3 желтка
  • 125 г сахарной пудры
  • 750 г творога
  • 100 г орехов и сухофруктов
  • 3 ст.л. желатина
  • 1 пачка красного фруктового желе
  • сьедобные украшения

Как приготовить

  1. В форме для торта уложить бисквитное печенье, полить половиной стакана апельсинового сока.

  2. Желтки взбить с сахаром до пышности, добавить творог, пропущенный несколько раз через мясорубку, снова взбить. Добавить вымытые, высушенные и измельченные орехи и сухофрукты. Желатин растворить в оставшимся соке, дать набухнуть. Поставить на огонь и нагреть до полного растворения. Влить массу в творожную массу, тщательно перемешать.

  3. Творожную массу вылить на печенье, выровнять поверхность, охладить. Когда торт застынет, залить подготовленным желе, посыпать украшениями, поставить в холодильник.

Обсуждение

3.9 / 5
Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Катя Маринина
Катя Маринина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк на бисквитном печенье строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Соня Гудько
Соня Гудько

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

365dnei1977
365dnei1977

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чизкейка на бисквитном печенье!

telelyi
telelyi

Недавно готовила howtocooking.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-belym-shokoladom-na-pechenye, так мне даже не осталось)

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик чизкейка на бисквитном печенье

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

utharo2000
utharo2000

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…