Морковные кексы с шоколадной глазурью

Как вы относитесь к сладкой выпечки с овощами? Звучит странно, но именно такие рецепты становятся хитами во многих ресторанах и кофейнях. Повторить их дома можно с легкостью!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 684 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Состав:

  • Сметана — 100 г
  • Шоколад чёрный — 20 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Глазурь лимонная — 1 шт. (упаковка)
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. В миске взбейте яйцо со сметаной.

  2. Далее добавьте заранее очищенную, промытую и мелко натертую морковь. А также сахар. Еще раз перемешайте.

    морковные кексы с шоколадной глазурью. Шаг 2
  3. Всыпьте к этим ингредиентам муку с разрыхлителем. Замешайте однородное тесто.

    морковные кексы с шоколадной глазурью. Шаг 3
  4. Разлейте тесто по формочкам. Готовьте кексы в мультиварке в режиме "Выпечка" в течение 1 часа.

    морковные кексы с шоколадной глазурью. Шаг 4
  5. Шоколад растопите на водяной бане. Полейте остывшие морковные кексы шоколадом. Приятного чаепития!

    морковные кексы с шоколадной глазурью. Шаг 5

На заметку

Хочу познакомить вас с тем, как приготовить морковные кексы с шоколадной глазурью. Сладкий вкус главного ингредиента подходит для многих десертов. Что еще мне нравится в этом рецепте, так это то, что его можно есть даже деткам. Один кексик уж точно не повредит. Он получается сочным и красивым.

Обсуждение

3.6 / 5
katarina94
katarina94

Ну и красота морковные кексы с шоколадной глазурью!!!
Обязательно попробую сделать!

Марченкова Ольга
Марченкова Ольга

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морковных кексах с шоколадной глазурью зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nyuta99
nyuta99

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

absentium1999
absentium1999

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

honton
honton

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Козьмина Лика
Козьмина Лика

А на приготовление морковных кексов с шоколадной глазурью меня вдохновил рецепт howtocooking.ru/vypechka/keksy/yablochnye-keksy. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

violetta78
violetta78

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

rutse
rutse

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lada
lada

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

liza
liza

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Забелло Галя
Забелло Галя

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

nadya83
nadya83

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

alesya86
alesya86

Сегодня приготовила морковные кексы с шоколадной глазурью,очень вкусно!
telpee2001 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.