Картофельная лепешка
От: ucimracra
Фото картофельной лепешки.
Устали от забот и сложносочиненных обедов и ужинов? Тогда просто приготовьте эту картофельную лепешку в домашних условиях! Поверьте, вас ожидает много комплиментов, ведь это вкусно, сытно и быстро!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На полдник
Состав:
- Картофель — 5-8 шт. (в зависимости от размера)
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Трем картошку на терке или имельчаем в блендере в пюре, здесь это особой роли не играет. Добавим яйца и специи, а также измельченный лук. Перемешаем до однородности.
-
2. Если покажется, что смесь недостаточно держится вместе, можно добавить еще одно яйцо. Смесь выкладываем на сковородку, смазанную маслом, и хорошенько прожарим блюдо по 8-10 минут с каждой стороны. Если кажется, что пригорает, уменьшайте огонь. Блюдо готовим под крышкой.
-
3. Ну вот и все! Лепешка готова!
На заметку
Рекомендую такую картофельную лепешку готовить сразу на маленьком огне и под крышкой. Пусть лучше уйдет больше времени, но зато она не будет такой вот румяной, как у меня. Поэтому не спешите. Если же любите порумянее, попробуйте запечь ее в духовке.
Обсуждение
По совету коллеги приготовила этот картофельную лепешку.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Картофельная лепешка — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Вот такой рецепт нашла - пресная лепешка.
Приготовила картофельную лепешку!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила картофельную лепешку на день рождения сестры
Всем понравилось
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Обязательно приготовлю на днях
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Я тоже обожаю картофельную лепешку
но сама делала только один раз.
Буду смело готовить картофельную лепешку на праздники!
Готовила картофельную лепешку много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Отличная идейка
Благодарю за рецепт