Коврижка арарат
От: Ирина-Z
Фото коврижки арарат.
Этот быстрый в приготовлении сладкий пирог может порадовать своим вкусом и тех, кто сейчас постится, и тех, кто хочет побаловать домашних приятным десертом. Название - от того, что коврижка своим видом напоминает заснеженную вершину:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 365 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сахар - 1 стак.
- вода - 1 стак.
- мед - 3 шт.
- сода - 1 шт.
- какао - 2 шт.
- мука - 2 стак.
- кориандр - по вкусу
- повидло - по вкусу
- кокосовая стружка - по вкусу
Как приготовить
-
Форму смазать маслом, присыпать мукой (или использовать бумагу для выпечки). Выпекать коврижку при 180 градусах минут 35 (готовность проверьте деревянной шпажкой). Готовую коврижку остудить и разрезать повдоль на 2 части. Хорошо прослоить повидлом середину пирога (мне нравится яблочное повидло или сочетание абрикосового джема со свежей черной смородиной - она дает кислинку; тут вариантов масса:, на верхний корж тоже нанести немного начинки, посыпать белой кокосовой стружкой. Приятного Вам чаепития!
-
В остывшую до 30-40 градусов жидкость всыпать соду, какао (или кофе), пряности и тщательно вымешать, чтобы не было комков. Добавить мелко натертый лимон, орехи (их можно просто мелко порубить, так даже вкуснее), изюм и муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
-
Вода + сахар + растительное масло + мед - прогреть до полного растворения меда.
Обсуждение
Спасибо, попробую приготовить коврижку арарат супругу по вашему рецепту.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Как же хочется коврижки арарат!!!
Спасибо за рецепт коврижки арарат.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю коврижку арарат в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вот это ДААААА!!!
Девочки, коврижка арарат — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю миндальную коврижку с абрикосами howtocooking.ru/vypechka/pryaniki/mindalnaya-kovrizhka-s-abrikosami.
Ирина-Z, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Коврижка арарат просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ирина-Z, коврижка арарат - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Приготовила коврижку арарат!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)