Тарталетки с заварным кремом
От: Iveta
Фото тарталеток с заварным кремом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- молоко - 300 мл
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 г
- тесто слоеное - 1 упаковка
- тарталетка - по вкусу
Как приготовить
-
Яйца вбить в кастрюлю, добавить 2 ст. л.сахара и 1 ст. л.ванильного сахара, все взбить.
-
Затем к яйцам добавить муку и 100 мл холодного молока. Все снова взбить.
-
Оставшееся молоко вскипятить, и тонкой струйкой, непрерывно мешая, вводим в крем.
-
Когда молоко введено, кастрюлю ставим на огонь, непрерывно мешая, греем до загустения. Затем крем снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.
-
К маслу добавляем 1 ст. л.сахара, взбиваем до посветления.
-
Когда масло взбито, начинаем добавлять по одной столовой ложке крем и взбиваем. Должен получиться однородный крем.
-
Предварительно размораживаем тесто. Тесто разрезаем на квадраты и стелем в формы для маффинов.
-
В каждую тарталетку выкладываем крем.
-
Края смазываем яичным желтком.
-
Отправляем в разогретую духовку до 180-200 С. Жарим до золотистого цвета,20-25 мин
Обсуждение
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Iveta, тарталетки с заварным кремом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тарталетки с заварным кремом.
Раньше думала, что тарталетки с заварным кремом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
У девочек встречала похожие рецепты: http://howtocooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-limonnym-kremom-i-merengoi.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо еще раз ,Iveta, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ой, соскучилась что-то по тарталеткам с заварным кремом.
Приготовлю завтра)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!