Тирамису из печенья и творога
От: renorter
Фото тирамису из печенья и творога.
Этот итальянский десерт уже давно покорил весь мир! Сливочный вкус с ароматом кофе идеально сочетается с легким печеньем. Вы можете приготовить тирамису самостоятельно из самых простых ингредиентов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 12
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Состав:
- Творог — 1000 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Печенье песочное — 500 г
- Свежие яйца — 8 шт.
- Свежесваренный эспрессо — 700 мл
- Какао-порошок — 50 г
- Коньяк — 100 мл
Как приготовить
-
Взбейте творог с яйцами и сахарной пудрой до однородной консистенции. Выбирайте очень жирный и влажный продукт, который будет похож по своим качествам на маскарпоне. Если необходимо, протрите творог через сито перед тем, как начать его взбивать.
-
Выложите первый слой творога в креманку. Остальной творог понадобится для второго слоя. Если хотите, вы можете подавать блюдо не порционно, а в большом салатнике.
-
Сварите крепкий натуральный кофе, добавьте в него коньяк. Если натурального нет под рукой, подойдет и растворимый. Быстро окуните в кофе печенье на несколько секунд. Следите, чтобы оно не развалилось.
-
Выложите печенье на первый слой творога. Выбирайте продолговатое печенье, которое напоминает по своей форме палочки Савоярди.
-
Выложите второй слой творога. Сверху притрусите блюдо тертым какао или какао порошком. Положите тирамису в холодильник на два-три часа, чтобы он пропитался и охладился.
На заметку
Если вам интересно, как приготовить тирамису из печенья и творога, то прочтите рецепт тут. Вы даже представить себе не можете, насколько просто готовить такой воздушный и восхитительный десерт. Он будет просто таять во рту.
Обсуждение
Я пошла делать как у вас!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется тирамису из печенья и творога!
А я сделала тирамису из печенья и творога, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тирамису из печенья и творога, оценили.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тирамису из печенья и творога не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте блинчиков тирамису howtocooking.ru/deserty/tiramisu/blinchiki-tiramisu.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Renorter! Спасибо за рецепт!
тирамису из печенья и творога готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Огромное Вам спасибо!!!
тирамису из печенья и творога — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Ну и красота тирамису из печенья и творога!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо! Люблю тирамису из печенья и творога!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тирамису из печенья и творога
спасибо за рецепт…
Это не тирамису из печенья и творога!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тирамису из печенья и творога!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Девочки, тирамису из печенья и творога — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!