Тирамису с ликером amarula

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 513 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • сыр маскарпоне 500 г
  • кофе растворимый 300 г
  • печенье «Савоярди» / «Дамские пальчики» 250-300 г
  • сахар 100 г
  • яйца 4 шт.
  • ликер Амарула
  • какао-порошок

Как приготовить

  1. Достать охлажденные яйца, разделить желтки и белки. Взбить из белков устойчивую пену, растереть тщательно с сахаром желтки, добавить к ним маскарпоне, размешать. Объединить эту смесь с белками, осторожно, но тщательно перемешать. Смешать пару-тройку ст. л. крем-ликера с крепким кофе.

  2. Очень быстро (иначе нежное печенье просто развалится) окунуть каждое в пропитку, выложить на дно подготовленной формы, покрыть печенье половиной крема. Выложить поверх еще слой печенья и остаток крема, разровнять верх тирамису с ликером Amarula, отправить ночевать в холодильник. Готовый десерт присыпать из ситечка порошком какао.

На заметку

Вынимать его формочек надо очень и очень аккуратно, иначе нежнейший десерт может с легкостью развалиться на несколько кусков.

Обсуждение

3.6 / 5
seder
seder

Попробовали сегодня тирамису с ликером amarula, просто класс!!!

lyusi
lyusi

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тирамису с ликером amarula только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ulesh1984
ulesh1984

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Инга Кураш
Инга Кураш

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Водопьянова Виктория
Водопьянова Виктория

Tonya83 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала howtocooking.ru/deserty/tiramisu/blinchiki-tiramisu - очень понравилось.

Азаматова Зоя
Азаматова Зоя

Спасибо, tonya83!

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Гребенникова Галя
Гребенникова Галя

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Рецепт весьма кстати!

redko_91
redko_91

Tonya83 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тирамису с ликером amarula будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

apice
apice

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

sorsier
sorsier

Спасибо, рецептик замечательный

kelner_81
kelner_81

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тирамису с ликером amarula у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Лизавета Амирханова
Лизавета Амирханова

Tonya83, рецепт замечательный! Спасибо!

karnaukh_85
karnaukh_85

Тирамису с ликером amarula очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!