Запеченный картофель с вустерским соусом
От: Николенко Лера
Фото запеченного картофеля с вустерским соусом.
В состав блюда входит Вустерский соус, это придает обычному картофелю буквально королевский вкус. Стол в Великобритании без этого соуса считается бедным.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 4
- Калорий: 678 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- картофель 5 шт.
- сметана 1 стак.
- петрушка 1 ст.л.
- соус вустерский 2 ч.л.
- лук зеленый 1 ч.л.
- укроп 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
Как приготовить
-
Клубни картофеля вымыть, тщательно очистить кожуру щеткой. Выложить на выстеленный пергаментом противень, в нескольких местах наколоть вилкой, полить маслом. Посолить, печь в течение 75-90 минут при температуре 175 градусов.
-
Смешать давленый чеснок, сметану, рубленую зелень лука и укропа, петрушки, соль и молотый перец. Влить Вустерский соус. Готовую, испеченную, картошку разрезать не до конца, наполнить сметанной начинкой. Ее можно еще посыпать свежей рубленой зеленью.
Обсуждение
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо, будем тренироваться:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Как вкусно! Я полюбила запеченный картофель с вустерским соусом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеченного картофеля с вустерским соусом!
Девочки, вот отличная тема фаршированный порей в сливочном соусе, запеченный под сыром джюгас howtocooking.ru/goryachee/ovoschi/farshirovanny-porei-v-slivochnom-souse-zapechenny-pod-syrom-dzhyugas. Заглядывайте.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Сделала запеченный картофель с вустерским соусом всё было очень вкусно отличный рецептик
Николенко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом запеченного картофеля с вустерским соусом.
Столько восхищений от гостей!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченного картофеля с вустерским соусом ещё не пробовала:D
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит запеченный картофель с вустерским соусом.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Ой, Николенко.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо:D
Будем пробовать!