Запеченный перец по-итальянски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • 2 сладких перца
  • 4-5 маслин без косточки
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 помидоров черри или 1 обычный
  • сыр Пармезан или похожий
  • зелень
  • оливковое масло
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Перец вымыть, разрезать пополам и удалить семена и ножку. Выложить в форму для запекания.

  2. 2. Помидоры вымыть, нарезать дольками, выложить в перец.

    запеченный перец по-итальянски. Шаг 2
  3. 3. Чеснок и маслины нарезать дольками, выложить поверх помидоров. Слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.

    запеченный перец по-итальянски. Шаг 3
  4. 4. Посыпать перец зеленью. Сыр натереть на терке и выложить поверх зелени.

    запеченный перец по-итальянски. Шаг 4
  5. 5. Запекать перцы 40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

    запеченный перец по-итальянски. Шаг 5

Обсуждение

3.8 / 5
marianna98
marianna98

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела запеченный перец по-итальянски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Резо Алиса
Резо Алиса

Берестень, запеченный перец по-итальянски - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

igemum
igemum

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

aringiof1995
aringiof1995

Приготовила запеченный перец по-итальянски на ДР Любимого.
Всем понравилось!

rasce1982
rasce1982

Замечательный рецепт, запеченный перец по-итальянски получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Капица Инна
Капица Инна

Забираю запеченный перец по-итальянски в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт фаршированного перца с кускусом.

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Прекрасный рецепт запеченный перец по-итальянски!
Лучше делать запеченный перец по-итальянски строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Зина Ильмурзина
Зина Ильмурзина

Берестень, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

vera73
vera73

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.