Фаршированный перец с кускусом
От: ulanta
Фото фаршированного перца с кускусом.
Перед запеканием посыпьте тертым сыром. В начинку можно добавить мясо, курицу или рыбу, блюдо получится более питательным. Если хотите сделать вкус острее, добавьте перец чили.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 766 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Сливки 12% 300 мл
- Желтый болгарский перец 2 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Кускус 100 г
- Лайм 1 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Сливочное масло 30 г
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Как приготовить
-
Болгарский перец разрезать на 2 части, очистить от семян. Авокадо очистить, косточку удалить и нарезать кубиками. Лайм очистить от кожуры и выжать сок. Зеленый лук мелко нарезать.
-
В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить муку в течение 3 мин, до золотистого цвета, непрерывно помешивая влить сливки и довести до кипения. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и варить на медленном огне 3 мин, до загустения соуса.
-
Все ингредиенты смешать с кускусом и заполнить половинки болгарского перца, затем выложить в форму для запекания и запекать в разогретой до 200 C духовке 20 мин
Обсуждение
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ох, какая вкуснятина!
Офигенно вкусно получается фаршированный перец с кускусом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Несу свеженькое! Рецепт фаршированного порея в сливочном соусе, запеченный под сыром джюгас, обязательно к ознакомлению).
Спасибо за информацию!
Ulanta! Спасибо за рецепт!
фаршированный перец с кускусом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Делала фаршированный перец с кускусом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень очень вкусно получилось!!!
Старый добрый рецепт.
А я думала разбираюсь в приготовлении фаршированного перца с кускусом:D:D, а здесь такое:)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт фаршированного перца с кускусом!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Vkysno, spasibo.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Делаю фаршированный перец с кускусом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!