Пельмени, запеченные с сыром
От: yelya80
Фото пельменей, запеченных с сыром.
Вам кажется, что пельмени - это весьма скучно и просто? Тогда предлагаю вам попробовать пельмени, запеченные с сыром в домашних условиях. Это абсолютно новый вкус знакомого блюда.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 683 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Пельмени — 500 г
- Луковица — 2 шт.
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Сметана — 150 г
- Сыр — 100-150 г
- Специи — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Сейчас я расскажу, как сделать пельмени, запеченные с сыром, быстро и вкусно. Для начала надо очистить луковицы и нарезать полукольцами. При желании можно добавить также чеснок.
-
2. На сковороду налить немного растительного масла и как следует его разогреть. Отправить туда лук и обжарить немного, постоянно помешивая. Лук не должен зажариться, а лишь стать слегка мягким.
-
3. Форму для запекания немного смазать маслом. Положить на дно пельмени в один слой. Сверху выложить обжаренный лук, распределяя его по всей поверхности.
-
4. Теперь необходимо соединить сметану и специи по вкусу. Добавить немного воды, если сметана довольно жирная, и тщательно перемешать. Пельмени запеченные с сыром в домашних условиях можно приготовить также с томатным или сливочным соусом, например. Тут фантазия не знает границ.
-
5. Полученную заправку отправить в форму. Для аромата можно положить также лавровый лист, например.
-
6. Сыр натереть на средней или мелкой терке. Если используется соленый сыр, то сметанную заправку можно не солить.
-
7. Присыпать пельмени сыром и отправить форму в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Вот и весь простой рецепт пельменей, запеченных с сыром. Подавать к столу блюдо лучше горячим.
На заметку
Пельмени - привычное блюдо холостяков, можно превратить в по-настоящему праздничный обед или ужин. Попробуйте пельмени, запеченные с сыром, и вы точно не сможете оторваться. К тому же, можно экспериментировать с заправками, меняя каждый раз вкус блюда.
Обсуждение
Только закончила приготовление пельменей, запеченных с сыром.
Спасибо!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Для разнообразия часто готовлю пельмени запеченные в духовке, получается вкусно и быстро.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Делала пельменей, запеченных с сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Когда в первый раз попробовала пельменей, запеченных с сыром, мне не понравилось.
Спасибо, рецептик замечательный
Сегодня приготовила, получилось пельменей, запеченных с сыром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Yelya80, спасибо за прекрасный рецепт! пельмени, запеченные с сыром всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Рецепт просто бомба!!!!
пельмени, запеченные с сыром готовить просто и не долго!
Круто