Плов с фасолью
От: andybeg1993
Фото плова с фасолью.
Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно отойти от традиционных рецептов и попробовать что-нибудь новое. Рекомендую!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: вок
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Способ приготовления: Варить~0~Тушить
- Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Ужин
Состав:
- рис 250 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 1 шт.
- соевое мясо 80 г
- фасоль гигантская 100 г
- растительное масло 50 мл
- зира 1/4 ч.л.
- куркума 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка(и)
Как приготовить
-
Фасоль замочить на ночь, воду поменять, отварить фасоль до готовности, воду слить.
-
Рис отварить до полуготовности.
-
Лук нарезать полукольцами, морковь тонкими полосками. В сковороде вок разогреть масло и обжарить в ней лук и морковь.
-
Добавить специи, чеснок, фасоль, соевое мясо, рис, посолить и перемешать. Влить немного воды, периодически помешивать и при необходимости добавлять воду еще несколько раз (соевое мясо и рис много в себя воды возьмут).
-
Готовить до мягкости всех ингредиентов (примерно минут 15).
-
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Можно в данном рецепте не использовать соевое мясо, с фасолью тоже очень вкусно получается.
Обсуждение
Обязательно приготовлю!
andybeg1993, спасибо!
Andybeg1993, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт плова с фасолью.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Пробовала приготовить плов традиционный, подскажите что-нибудь попроще...
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Я приготовила плов с фасолью для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А плов с фасолью не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт плова с фасолью, andybeg1993.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Andybeg1993, замечательный рецепт плова с фасолью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Брависсимо!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!