Куриные тефтели в томатном соусе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: На пару
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Семейный праздник, 23 февраля

Состав:

  • куриный фарш 500 г
  • молоко 40 мл
  • булка 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • томаты в собственном соку 500 г
  • сыр пармезан 30 г
  • орегано сушеный 0.25 ч.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Фарш смешать с яйцом. Кусок булки замочить в молоке. Сыр натереть на мелкой терке. К фаршу добавить булку, сыр, соль, орегано и свежемолотый перец.

  2. Сформировать тефтели размером с мандаринку и обжарить на растительном масле до золотистости.

    куриные тефтели в томатном соусе. Шаг 2
  3. Сложить в емкость для риса от пароварки.

    куриные тефтели в томатном соусе. Шаг 3
  4. Томаты очистить от кожицы и мякоть размять вилкой.

    куриные тефтели в томатном соусе. Шаг 4
  5. Залить тефтели размятыми помидорами вместе с соком.

    куриные тефтели в томатном соусе. Шаг 5
  6. Готовить на пару 20-30 минут. Приятного аппетита!

    куриные тефтели в томатном соусе. Шаг 6

Обсуждение

3.8 / 5
Саша Надтока
Саша Надтока

+++,
муж в восторге))))))))))))

Мушин Ника
Мушин Ника

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Лиля Шинкаренко
Лиля Шинкаренко

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Белянкова Люся
Белянкова Люся

А я посматриваю на рецепт тефтелей с булгуром в сливочно-томатном соусе, интересно услышать ваши отзывы.

ingathist
ingathist

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

dudchenko_82
dudchenko_82

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

portyanko_82
portyanko_82

Христина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриных тефтелей в томатном соусе.
Столько восхищений от гостей!

malkova_98
malkova_98

Когда делала куриные тефтели в томатном соусе и не сомневалась, что получится вкусно!

lyuda87
lyuda87

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Христина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриные тефтели в томатном соусе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

istee
istee

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

komarnitskaya_83
komarnitskaya_83

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

rutse
rutse

Очень простой рецепт куриных тефтелей в томатном соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть куриных тефтелей в томатном соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, Христина, за рецепты.

Инна Бендер
Инна Бендер

Я пошла делать как у вас!!!

lada
lada

Очень круто получилось!

София Воронченко
София Воронченко

Сижу сейчас, доедаю куриные тефтели в томатном соусе.
Очень вкусно, мне понравилось.