Гречка со свеклой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • крупа гречневая 1 стак.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • свекла 2 шт.
  • кинза 2 веточки
  • кедровый орех 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу
  • лимонный сок 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост. На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.

  2. Всыпать гречневую крупу и жарить, помешивая, еще пару минут. Влить 2 стакана кипятка и варить гречку до готовности.

    гречка со свеклой. Шаг 2
  3. Приправить солью и перцем.

    гречка со свеклой. Шаг 3
  4. Добавить готовую отварную свеклу, натертую на мелкой терке, сок лимона.

    гречка со свеклой. Шаг 4
  5. Хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты.

    гречка со свеклой. Шаг 5
  6. Подавать гречку, посыпав кедровыми орешками и зеленью. Идеальным дополнением к блюду может стать овощной салат. Приятного аппетита.

    гречка со свеклой. Шаг 6

Обсуждение

4.6 / 5
anyusha91
anyusha91

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ангелина Жирун
Ангелина Жирун

Просто божественный вкус!

edisidout1989
edisidout1989

Katerina74, огромное спасибо за гречку со свеклой!
Получилось с первого раза.

Какурина Эля
Какурина Эля

Спасибо огромное за рецепт гречки со свеклой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kuviko_93
kuviko_93

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

rimma74
rimma74

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

osper
osper

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ishangou1979
ishangou1979

А я никогда так не готовила гречку со свеклой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про howtocooking.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-govyadinoi.

prigorodova_98
prigorodova_98

Katerina74, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гречку со свеклой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Водопьянова Виктория
Водопьянова Виктория

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Бравок Леся
Бравок Леся

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гречку со свеклой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гречку со свеклой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

nastasya
nastasya

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)