Аджика с хреном
От: estont
Фото аджики с хреном.
Два года назад моя подруга угостила меня своей аджикой и так она мне понравилась, что я тоже решила закрыть. Результат мне очень понравился. Вся партия сделанная в прошлом сезоне очень быстро закончилась.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 01 ч 00 мин
- Порций: 12
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Пост
Состав:
- Помидоры 2.5 кг
- Перец болгарский 0.5 кг
- Перец горький красный 3-5 шт.
- Хрен (корень) 200 г
- Чеснок 300 г
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Соль 2 ст.л.
Как приготовить
-
Хрен нужно очистить и только потом взвесить чтоб было 200 г.
-
Помидоры разрезать на половинки или четвертинки, удалить плодоножку, перцы освободить от семян, очистить чеснок. Корень хрена нарезать кусочками. Все частями перекрутить в комбайне.
-
Выложить ингредиенты в большую миску, добавить сахар, соль и уксус. Хорошо перемешать.
-
Сложить в стерильные банки с винтовыми крышками. Убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Обсуждение
Estont, аджика с хреном - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Да аджику с хреном…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать аджику с хреном постоянно.
Какая у Вас Фантазия!!!
Девочки, увлеклась окрошкой с хреном howtocooking.ru/supy/okroshka/okroshka-s-khrenom. Готовлю каждые выходные.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Приготовила аджику с хреном — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Просто фантастика!!!
наконец аджику с хреном приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, estont!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Estont, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
аджику с хреном приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я аджику с хреном ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень хороший вариант аджики с хреном. Вкусно!
Estont, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается аджика с хреном!!!
Буду делать 3-й раз!
Прекрасный рецепт аджику с хреном!
Лучше делать аджику с хреном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Отличная тема:) уже в закладке.
Estont спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.