Грибочки на зиму
От: Бортник Гала
Фото грибочков на зиму.
Сегодня, наконец, пошли грибы! Этот способ заготовки грибов существенно экономит мне место в морозилке, может быть еще кому-нибудь пригодится.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- масло растительное - 5 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Собираем грибочки (или покупаем, но кто его знает, где они их собирали).
-
Ножиком очищаем грибы от земли и листочков.
-
Режем не слишком мелкими кусочками, маленькие грибы оставляем целыми или разрезаем вдоль (для красоты).
-
Обжариваем грибы на разогретом масле, если влаги много, ждем, когда она выпарится. Когда грибочки стали обжариваться, добавить к ним нарезанный полукольцами лук (по желанию). Посолить по вкусу.
-
Когда лук готов - они готовы. Остужаем и замораживаем в пакетах - всего получается 800 - 900 мл грибов, а если замораживать сырыми - 2 литра - разница существенная.
Обсуждение
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от грибочков на зиму!
10++++++
Это моя оценка.
Готовится элементарно)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю грибочки на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Можно похвастаюсь? Сделала заморозить редиску на зиму - так здорово!
А реально это кто-нибудь готовил?
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.