Ролл с копченым лососем

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 513 ккал
  • Кухня: Японская

Состав:

  • рис для суши - 100 г
  • рисовый уксус - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • копченый лосось - 100 г
  • сыр сливочный - 100 г
  • соль морская - 1 ч.л.
  • огурец - 1 шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • маринованный имбирь - 50 г
  • листы нори - 2 шт.
  • соус соевый - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Рис для суши всыпать в небольшую кастрюлю, залить стаканом горячей воды и поставить на огонь. После закипания варить 20 минут на медленном огне.

  2. Приготовить заправку, перемешав соль, сахар и рисовый уксус.

    ролл с копченым лососем. Шаг 2
  3. Сбрызнуть заправкой готовый рис.

    ролл с копченым лососем. Шаг 3
  4. Огурец нарезать длинными полосками, копченый лосось и сливочный сыр тонкими полосками.

    ролл с копченым лососем. Шаг 4
  5. Застелить коврик для суши пищевой пленкой, положить сверху лист нори и выложить на него слой суши-риса толщиной примерно 9 мм.

    ролл с копченым лососем. Шаг 5
  6. Перевернуть лист нори так, чтобы рис оказался внизу, выложить на нори полоски лосося, огурца и сыра, несколько перьев зеленого лука.

    ролл с копченым лососем. Шаг 6
  7. Свернуть ролл, ровно удерживая начинку, затем раскрутить коврик, удалить пленку и разрезать ролл на шесть частей.

    ролл с копченым лососем. Шаг 7
  8. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.

    ролл с копченым лососем. Шаг 8

Обсуждение

4.7 / 5
antou1985
antou1985

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

evgeniya92
evgeniya92

Это просто очень вкусно

marianna98
marianna98

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Рудченко Алиса
Рудченко Алиса

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

gala
gala

Какой замечательный рецепт ролла с копченым лососем - яркий, красочный и аппетитный!

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Будем пробовать!

adelafuerte
adelafuerte

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

sokova_72
sokova_72

Можно еще добавить ролл калифорния. Интересный рецепт.

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Мы тоже недавно первый раз делали ролл с копченым лососем.

Зайкина Женя
Зайкина Женя

А я думала разбираюсь в приготовлении ролла с копченым лососем:D:D, а здесь такое:)

Вера Якимова
Вера Якимова

Дейнека, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

itimr
itimr

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Гала Смаглюк
Гала Смаглюк

Первый раз сделала сама ролл с копченым лососем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

lyudmila99
lyudmila99

Уже второй раз ролл с копченым лососем делаю.
Просто восхитительно.

Бравок Леся
Бравок Леся

Надо попробовать приготовить ролл с копченым лососем

ulintseva_78
ulintseva_78

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

andriichuk_99
andriichuk_99

Когда в первый раз попробовала ролл с копченым лососем, мне не понравилось.