Ленивые пельмени
От: Ира Гаврилина
Фото ленивых пельменей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г
- Вода 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Фарш 300-350 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Как приготовить
-
Замесить тесто из муки, воды, яйца и щепотки соли
-
Морковь и лук мелко порезать
-
Обжарить на растительном масле до мягкости
-
Добавить обжаренные овощи в фарш
-
Приправить солью и перцем, перемешать
-
Тесто раскатать в прямоугольник
-
Разложить на тесте фарш
-
Свернуть в рулет
-
Аккуратно разрезать
-
Аккуратно защипать каждый кусочек с одной стороны и выложить в форму для запекания
-
Добавить немного воды, закрыть фольгой.
-
Готовить в духовке при 180 градусах 45 минут
-
Рецепт "Ленивые пельмени" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Очень люблю ленивые пельмени,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Ира, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вкусна
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Последнее время заинтересовалась ленивыми пельменями в овощном соусе. Попробуйте!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сейчас буду готовить ленивые пельмени по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ира, спасибо огромное за рецепт ленивых пельменей!
делаю уже 5-й раз!
Кому посчастливилось отведать ленивые пельмени — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вчера был день ленивых пельменей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо