Ленивые пельмени из лаваша

От: Елизавета Голубчикова

Рецепт ленивых пельменей из лаваша

Фото ленивых пельменей из лаваша.

Вот уж для меня этот рецепт стал совершенной неожиданностью. Когда я узнала, как приготовить ленивые пельмени из лаваша, то была очень удивлена, как просто они делаются.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Состав:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Фарш — 500 г
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Кетчуп — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Заранее разморозьте фарш, если требуется. Раскатайте лист лаваша, уложите на него ровным слоем фарш.

  2. Сверните лаваш с фаршем в рулет, нарежьте его кусочками примерно по 3 см. толщиной. Уложите их в кастрюлю мультиварки.

    ленивые пельмени из лаваша. Шаг 2
  3. Лук очистите, нарежьте полукольцами и уложите в середину кастрюли. Далее влейте воду, чтобы она полностью накрыла пельмешки.

    ленивые пельмени из лаваша. Шаг 3
  4. Готовьте в режиме "Варка на пару" 10 минут. Подавайте со сметаной и кетчупом, посолив и поперчив по вкусу.

    ленивые пельмени из лаваша. Шаг 4

На заметку

Я бы сказала, что это очень странное блюдо, но всегда найдутся любители и для такого. Мой муж вначале воротил нос от данного горячего, но когда я его заставила попробовать, то он не удержался и съел довольно много. Ведь здесь же есть и фарш, и тесто. А что еще нужно, чтобы мужчина наелся? Для соуса я выбрала сметану с кетчупом.

Обсуждение

3.8 / 5
orontingi
orontingi

Елизавета — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ленивые пельмени из лаваша будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Вита Наруш
Вита Наруш

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Нина Красноярова
Нина Красноярова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

 fremenko_74
fremenko_74

Я давненько поглядываю на ленивых пельменей из лаваша — очень аппетитно!
Буду готовить!

Зайкина Эльза
Зайкина Эльза

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ezyidin1992
ezyidin1992

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

elyonti1979
elyonti1979

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

asya99
asya99

Попробуйте приготовить ленивые пельмени в овощном соусе, там все по шагам расписано.

zhenya73
zhenya73

Елизавета, отличный рецепт ленивых пельменей из лаваша, все ингредиенты любимые.

arisha77
arisha77

Сегодня первый раз готовила ленивые пельмени из лаваша.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

pirsonsug1979
pirsonsug1979

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

heneeta
heneeta

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить ленивые пельмени из лаваша

dasha99
dasha99

Искала ленивые пельмени из лаваша, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

pirsonsug1979
pirsonsug1979

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили ленивые пельмени из лаваша.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ingengill2001
ingengill2001

Сделала ленивые пельмени из лаваша всё было очень вкусно отличный рецептик