Холодный борщ с редиской

Редис придаст борщу остроты, а огурец-свежести, что так необходимо в самые жаркие дни. Подавать с рубленым укропом и сметаной.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Вода 500 мл
  • Редис 5 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Салат 1 пучок
  • Уксус 9% 1 ст.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Сахар 1/4 ч.л.
  • Укроп 30 г
  • Вода 2 л

Как приготовить

  1. Свеклу и огурец вымыть, очистить, крупно натереть.

  2. Листья салата промыть, обсушить и нарезать полосками.

  3. Редис вымыть, нарезать брусочками.

  4. Яйцо сварить, очистить и мелко порубить.

  5. Соединить все измельченные ингредиенты, залить водой, добавить уксус, сахар, посолить и перемешать. Дать настояться 10 минут. Подавать с укропом и сметаной.

Обсуждение

4.8 / 5
ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Офигительно вкусно!!!

khovricheva_74
khovricheva_74

Это было превосходно...
чуть холодный борщ с редиской вместе с пальцами не слопала)

vita
vita

Asilou, я всегда доверяю твоим рецептам!

genda1981
genda1981

Вчера сделала холодный борщ на свекольно-овощном отваре. А сегодня приготовлю холодный борщ с редиской.

oleelonge
oleelonge

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без холодного борща с редиской не обходится!

nadya85
nadya85

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик холодного борща с редиской

evgeniya92
evgeniya92

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

galya70
galya70

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, asilou.

ulonomo
ulonomo

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

untesiong
untesiong

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

zinka93
zinka93

Asilou, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт холодного борща с редиской!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Танюша Щитова
Танюша Щитова

Вчера был день холодного борща с редиской.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Боровкова Танюша
Боровкова Танюша

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит холодный борщ с редиской
спасибо за рецепт…

rakhmatullina_94
rakhmatullina_94

Спасибо, asilou!

torooti
torooti

Asilou, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

tilkova_83
tilkova_83

Asilou, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

zinka
zinka

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!