От: Януля Самуйленко
Предлагаю уже сегодня приготовить очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить их легко и просто, все продукты доступные. Минимум времени на выпечку и в итоге достойный результат!
Подготовьте продукты для пряников. Мед берите любой: цветочный, подсолнечниковый, гречневый и т. д. Так как пряники были ориентированы на детей, специй тут нет. Можно добавить смесь молотой корицы, мускатного ореха, гвоздики и ванилин. Или купите готовый набор специй для пряников.
2. На водяной бане растопите сливочное масло с медом и сахаром. Перемешайте венчиком смесь до однородного состояния.
3. Не снимая с паровой бани, добавьте яйцо и часть муки, разрыхлитель. Перемешайте.
4. Снимите с бани тесто и досыпьте оставшуюся муку. Тесто вымесите, но не слишком, и муки лучше больше, чем нужно, не добавляйте. Как только тесто перестало липнуть к рукам все готово. Может уйти от 3 до 3,5 стаканов муки.
5. Разделите тесто на 12 частей. Скатайте в шарики. Если позволяет пароварка, уложите все сразу, я готовила в два этапа. Налейте воды 500 мл в кастрюлю мультиварки, выберите режим "Пар". Задайте время 25 минут. Поставьте сито и закройте крышку. Стартуйте. Помните, что любая выпечка увеличивается в размере, поэтому пряники разложите на расстоянии друг от друга.
6. Пряники готовы!
7. Снимите их и остудите на решетке. Посыпьте сахарной пудрой или обваляйте в белковой глазури. Приятного аппетита!
Вкусные пряники на скорую руку готовить легко и приятно. Их вкус вас приятно удивит, и это при том, что продукты в его состав входят самые простые и всегда найдутся в вашем холодильнике. Как известно, домашняя выпечка намного вкуснее магазинной, поэтому воспользуйтесь простым рецептом пряников на скорую руку и напеките целую гору вкусной выпечки!
Обсуждение
Януля, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Легко и вкусно!!!
Это не пряники, это просто бомба!!!
Я готовила пряники на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пряники даже гости заказывают!!
Надо попробовать
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо:D
Будем пробовать!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пряников имбирных. За идеи и мысли и ваши советы.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Ну и красота пряники!!!
Обязательно попробую сделать!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
За рецепт спасибо
Спасибо за отличные рецепты!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Дорогая Януля!!!
Приготовила пряники мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Просто замечательно…
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)