Капуста, маринованная за сутки
От: patlatenko_79
Фото капусты, маринованной зы сутки.
Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь вы узнаете, как.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 8
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Капуста — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 ст.л.
- Уксус — 6,5 ст.л.
- Растительное масло — 5 ст.л.
Как приготовить
-
Для начала доведите до кипения 0,5 литра воды. Капусту нашинкуйте, добавьте к ней тертую морковь и нарезанный тонкой соломкой болгарский перец. Чеснок нарежьте пластинками и добавьте к капусте, хорошо перемешайте.
-
2. Приготовьте маринад: в кипящую воду добавьте сахар, соль, уксус, растительное масло и хорошо перемешайте. Снимите маринад с огня и дайте ему слегка остыть.
-
3. Залейте маринадом капусту и утрамбуйте ее. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на ночь. Приятного аппетита!
На заметку
Настоятельно рекомендую вам узнать, как приготовить капусту, маринованную за сутки, ведь этот рецепт является настоящим спасением, если у вас нету достаточно времени для приготовления маринованной капусты по традиционному рецепту. Обязательно добавьте к капусте морковь и перец, так она станет вкуснее и ароматнее. Для рецепта рекомендую брать яблочный уксус. Готовую капусту подавайте охлажденной, украсив петрушкой или укропом.
Обсуждение
Patlatenko_79…мой муж сошел с ума.
Просит сделать капусту, маринованную зу сутки на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала капусту, маринованную зу сутки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик капусты, маринованной зы сутки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень круто получилось!
Подруги спрашивали о http://howtocooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-bez-luka. Посоветуйте хороший рецепт.
Я с дочкой делаем капусту, маринованную зу сутки. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Столько нового узнала про капусту, маринованную зу сутки!
Спасибо!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень красивая и оригинальная подача капусты, маринованной зы сутки.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.