Тирамису с бананом

Состав:

• Савоярди — 300 г
• Маскарпоне — 300 г
• Банан — 2 шт.
• Карамельный соус — 2 ст.л.
• Кофе — 1 ч.л.
• Яйцо — 2 шт. (понадобятся только белки)
• Какао — 1 ч.л.
• Сахарная пудра — 4-5 ст.л.

Как приготовить

1. Первым делом нужно сварить кофе. При желании добавьте в чашку немного сахара и щепотку корицы, например.

2. Аккуратно отделите белки от желтков. Первые соедините с просеянной сахарной пудрой и взбивайте, пока они не станут воздушными и плотными. 3. Если Тирамису с бананом в домашних условиях предназначен только для взрослых, добавьте в немного остывший кофе ликер или коньяк, например. 4. Банан разомните в однородное пюре и соедините с Маскарпоне. Перемешайте как следует 5. Аккуратно добавьте в сыр взбитые белки. Соединить их нужно так, чтобы воздушность осталось в креме. 6. Савоярди опустите в кофе на несколько секунд и выложите на дно формы. 7. Добавьте сверху Маскарпоне и разровняйте. 8. Для сладкоежек рекомендую добавить в рецепт приготовления Тирамису с бананом карамель. Ее можно использовать не только для украшения, но и полить немного сверху сыра. 9. Повторите все слои снова до окончания ингредиентов. 10. Украсить десерт можно просеянным какао и карамелью, а также несколькими ломтиками банана. Вот такой оригинальный вариант, как приготовить Тирамису с бананом. Приятного аппетита!