Бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой

От: Маня Бочнева

Рецепт бедра индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой

Фото бедра индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой.

Простейшее запеченое мясо индейки со сладкими специями, чесноком и луком. И интересное сочетание продуктов в гречневой каши, терпкий сельдерей и сладкая кукуруза, а еще не много лука.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • индейка - 300 г
  • кукуруза - 100 г
  • чеснок - 3 шт.
  • гречневая крупа - 4 шт.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. На фольгу кладем бедра (не толстые куски) предварительно смазываем фольгу оливковым маслом, на бедра кладем по 2 зуба чеснока и дольки лука, посыпаем специями и закрываем, капаем еще пару капельмасла и заворачиваем листы фольги в конверт. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

  2. Гречку кладем в кастрюлю, добавляем нарезанные кубиком овощи: лук и корень сельдерея и зерна кукурузы добавляем все специи и начинаем прогревать на слабом огне минуты 4-5, заливаем водой и готовим до готовности гречки.

Обсуждение

3.9 / 5
inka98
inka98

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

margarita
margarita

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Маня, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ofofea
ofofea

Ну вообще я не люблю бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

atalesas
atalesas

У меня получилось прям как на фотографии:)

Лиза Крайник
Лиза Крайник

Это мой самый любимый рецепт бедра индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

polina
polina

Девочки посоветовали новый рецепт тушеной гречки. Очень хочется попробовать.

sinec
sinec

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Круто

engathate
engathate

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

tata
tata

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

ustonoren
ustonoren

Вчера приготовила бедро индейки из духовки и гречка с сельдереем и кукурузой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!