Овощной суп с брокколи
От: Саша Сафронова
Фото овощного супа с брокколи.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- бульон — 650 мл
- брокколи
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- лук-порей
- фасоль консервированная — 100 г
- корень петрушки
- масло растительное — 30 мл
- соль
Как приготовить
-
Разделяем брокколи на соцветия, картофель нарезаем брусочками, а помидоры дольками. Шинкуем лук, морковь и корень петрушки тонкой соломкой.
-
2. Доводим бульон до кипения и выкладываем подготовленные картофель и брокколи. Варим 5-10 минут.
-
3. Пассеруем подготовленные морковь, лук и корень петрушки на разогретом растительном масле и выкладываем в суп. Добавляем помидоры, фасоль, соль, перец и доводим суп до готовности.
-
4. Разливаем суп по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!
Обсуждение
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила!!!
Саша, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Пошла пробовать…)))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю овощной суп с брокколи.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили овощной суп с брокколи вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Довольна супом овощной вегетарианский. Обязательно попробуйте.
Офигенно вкусно получается овощной суп с брокколи и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Саша за прекрасный рецепт!
Приготовила вкусно
Очень понравился этот рецепт овощного супа с брокколи.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Саша, рецептам.