Маринованная свекла

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 2-3 маленькие свеклы
  • 500 мл воды
  • 50 мл 9% уксуса
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • перец, гвоздика
  • лавровый лист

Как приготовить

  1. Сырую свеклу нарезать кружочками или соломкой.

  2. 2. Уложить свеклу в банку. Укладывать надо не плотно.

    маринованная свекла. Шаг 2
  3. 3. Для маринада в кипящую воду всыпать соль, сахар, перец, гвоздику, лавровый лист и уксус.

    маринованная свекла. Шаг 3
  4. 4. Залить свеклу маринадом, закрыть крышкой и простерилизовать в течении 15 минут.

    маринованная свекла. Шаг 4
  5. 5. Приятного аппетита!

    маринованная свекла. Шаг 5

Обсуждение

4.7 / 5
yuska
yuska

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

yidrelad1970
yidrelad1970

Полушенко, спасибо.
Приготовила маринованную свеклу.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

asya99
asya99

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

enisso
enisso

Сегодня приготовила впервые http://howtocooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-svekla-na-zimu. Низкий поклон автору рецепта.

ahotchick1991
ahotchick1991

А я сделала маринованную свеклу, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

katarina97
katarina97

Доброго!
Сегодня приготовила маринованную свеклу по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Алеся Карауш
Алеся Карауш

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

alena96
alena96

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

nateditit2005
nateditit2005

Полушенко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

tanya
tanya

Большое спасибо!!!
У Полушенко очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!