Яблочное пюре детям на зиму

Заготовленное на зиму детское пюре из яблок - настоящее лакомство не только для маленьких детей, но и для взрослых.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Яблоки - 650 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Вода - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Если у вас есть дача и растет много яблонь, всегда стоит вопрос: куда девать большое количество яблок. Мы стараемся перерабатывать яблоки на сок, хотя все равно много приходится выбрасывать.

  2. Очень здорово, если в семье есть маленький ребенок и для него можно приготовить яблочное пюре, которое будет намного полезней магазинного. У меня малышей в семье нет, дети давно выросли, но яблочное пюре я готовлю, чтобы зимой подавать его на десерт с блинами или оладушками. Иногда не очень хочется есть сладкое варенье или джем, а пюре - это и вкусно, и полезно. Я добавляю всего столовую ложку сахара на данное количество яблок, но если яблоки сладкие, то сахар можно вовсе не добавлять. Пюре получается около 600 мл.

  3. Ингредиенты для заготовки яблочного пюре для детей на зиму подготовить по списку.

  4. Яблоки почистить, разрезать на 4 части и удалить сердцевины. Вес я указала уже очищенных яблок.

    яблочное пюре детям на зиму. Шаг 4
  5. Затем яблоки нарезать небольшими кубиками, сложить в кастрюлю и добавить воду.

    яблочное пюре детям на зиму. Шаг 5
  6. Кастрюлю накрыть крышкой и довести яблоки до кипения, далее томить, помешивая, 30 минут, чтоб яблоки не пригорели. Можно немного капнуть воды, если будет необходимость. С помощью блендера яблочную массу пюрировать.

    яблочное пюре детям на зиму. Шаг 6
  7. В кастрюлю добавить сахар по необходимости и варить еще 3 минуты, помешивая.

    яблочное пюре детям на зиму. Шаг 7
  8. Пюре лучше расфасовывать в небольшие баночки. Их нужно обязательно простерилизовать над паром, крышки ошпарить кипятком. Горячее пюре сразу же разложить в баночки, закрутить крышки и перевернуть банки дном вверх для дальнейшей стерилизации. Банки накрыть полотенцем.

    яблочное пюре детям на зиму. Шаг 8
  9. Заготовленное на зиму яблочное пюре для детей можно хранить при комнатной температуре. Зимой открыть баночку и наслаждаться вкусом!

    яблочное пюре детям на зиму. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.1 / 5
dasha99
dasha99

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала яблочное пюре детям на зиму,очень понравилось.Спасибо.

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

nadtoka_91
nadtoka_91

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

galushko_88
galushko_88

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

hintofr
hintofr

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Светлана Устименко
Светлана Устименко

Katya_91, ты сама их придумала рецепт яблочного пюре детям на зиму?

galka71
galka71

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яблочное пюре детям на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

coner1985
coner1985

грибочки на зиму готовила, а яблочное пюре детям на зиму еще нет. Надо попробовать.

evgeniya93
evgeniya93

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

goryachyova_88
goryachyova_88

Спасибо огромное за рецепт яблочного пюре детям на зиму!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

nommilit1986
nommilit1986

Katya_91, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

missoron1987
missoron1987

Обожаю яблочное пюре детям на зиму — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

torofoffe
torofoffe

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить яблочное пюре детям на зиму только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Маня Аржакова
Маня Аржакова

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

khristina
khristina

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

katya
katya

Старый добрый рецепт.

engathate2001
engathate2001

Скорее бы попробовать)

yaditroun1985
yaditroun1985

У меня яблочное пюре детям на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, katya_91 спасибо за рецептик!!!

washu
washu

Кому посчастливилось отведать яблочное пюре детям на зиму — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.