Заготовка спаржевой фасоли на зиму

Пора заготовок на зимуЯ спаржевую фасоль в большом количестве морожу на зиму. Мою, сушу, раскладываю по пакетикам и в морозилку. А потом и в овощное рагу, и в супчики, салатики употребляем. Очень вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 25 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Замораживать, охлаждать

Состав:

  • фасоль спаржевая 1 кг
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. обрезаем у спаржевой фасоли жесткие кончики

  2. Кладем в горячую, подсоленную воду и отвариваем минут 20, до готовности.

    заготовка спаржевой фасоли на зиму. Шаг 2
  3. Готовую фасоль, обдаем холодной водой

    заготовка спаржевой фасоли на зиму. Шаг 3
  4. Высушиваем на салфетке

    заготовка спаржевой фасоли на зиму. Шаг 4
  5. Выкладываем в пакетики или как, я в форму

    заготовка спаржевой фасоли на зиму. Шаг 5
  6. Плотно заворачиваем пищевой пленкой.

    заготовка спаржевой фасоли на зиму. Шаг 6
  7. Кладем в морозильник и ждем до зимы. Приятный заготовок ")

    заготовка спаржевой фасоли на зиму. Шаг 7

Обсуждение

4.2 / 5
lizaveta82
lizaveta82

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ugrinied1981
ugrinied1981

По совету коллеги приготовила этот заготовку спаржевой фасоли на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

caraleso
caraleso

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

dowhot
dowhot

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Готовила заготовку спаржевой фасоли на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

heshela
heshela

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

razokhotskaya_98
razokhotskaya_98

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для грибочков на зиму.

domit
domit

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Ириша Микалуцкая
Ириша Микалуцкая

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

isoris
isoris

Очень, очень, очень вкусно!!!

nastasya
nastasya

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!