Гречка по-купечески со сметанкой

Вместо свинины можно взять 250 г куриного филе. Для разнообразия вкуса вместе с луком обжарьте 100 г нарезанных ломтиками шампиньонов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Свинина без кости 250 г
  • Гречневая крупа 1 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Вода 750 мл
  • Грибы 100 г

Как приготовить

  1. Нарезать мясо маленькими кубиками и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5-7 мин до золотистого цвета.

  2. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и грибы и продолжать готовить в течение 5 мин Затем всыпать гречку.

  3. К мясу и гречке добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленной со свининой и 3 стакана воды, перемешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 25 мин не перемешивая. За 5 мин до готовности добавить сметану и перемешать.

Обсуждение

3.8 / 5
vita94
vita94

Огромное спасибо!

ofilaro1987
ofilaro1987

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Ксюха Мехова
Ксюха Мехова

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречку по-купечески со сметанкой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречку по-купечески со сметанкой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

kelner_81
kelner_81

Спасибо вам, alla75, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гречки по-купечески со сметанкой уже имеются в наличии.

elizaveta75
elizaveta75

Впервые делала гречку по-купечески со сметанкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

zina
zina

Alla75, отличный рецепт гречки по-купечески со сметанкой
спасибо за идейку

oltompid
oltompid

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гречку по-купечески со сметанкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

ompod
ompod

Вечная классика, как гречневая каша со свининой по-купечески, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

mereschenko_75
mereschenko_75

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

Сделали, но еще не пробовали!!

reduco1971
reduco1971

Сделала гречку по-купечески со сметанкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Ириша Микалуцкая
Ириша Микалуцкая

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

valya80
valya80

Яхууу)))наконец то закончила гречку по-купечески со сметанкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

lyudmila77
lyudmila77

Думаю, очень вкусно.

lyudmila99
lyudmila99

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Радимович Вера
Радимович Вера

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

asedesa
asedesa

У меня получилось прям как на фотографии:)

ahuti2002
ahuti2002

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

otrutidi1987
otrutidi1987

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!